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台灣有家旅行社,

叫「瘋馬」,

做的事情據說也很「瘋」!

一般旅遊都喜歡撿便宜、撿現成,

走很夯的旅遊路線,

而「瘋馬旅行社」卻常常自行設計一套深度的文化探索的旅程。



「瘋馬」經營十多年,

早期並不「瘋」,

但是他的西拉雅的血緣身分,

老是覺得做的事情跟他的良心有些違背,

於是開始走文化探索,

這樣的旅程難度很高,

他要不停地探勘,

剛開始,

曲高和寡,

喜歡到部落嘗鮮,

但是又要回到熱鬧地區住旅館,

嫌部落的民宿水平不夠。



他不停地教育他的旅客,

用什麼樣的眼光來欣賞部落的美,

神話故事、各族傳統歌謠,

文化祭典、時令菜餚,

耆老親自說故事等等,

一一呈現在他不同的旅遊探險線上,

但是畢竟這樣的人和一般大眾旅遊的人數不能相比,

所以他必得挖空心思去和挖掘新的路線,

除了帶旅客上山之外,

他就深入各個部落去探索他們的特色,

包括食衣住行,

文化底蘊,民俗風情,

祭儀禁忌……等等,

他的路線開始受歡迎,

回流的客人愈來愈多,

參加了一段行程後就想預約下一個行程,

因為他的解說方式和帶領的方向讓人覺得充滿新奇、刺激,神秘又美麗。



最近他發覺部落的野菜其實是旅客們最喜歡吃的,

野菜在過去的原住民部落是養生活命的來源,

也是大地基因的知識庫,

但是年輕人都到外面讀書去了,

而「讀書」卻讓他們忘記了自己曾經出生在大地基因的知識庫裡,

瘋馬旅行社把旅遊的行程變成教育的行程。



結合各當地的特色,

和在地的導覽、地陪結合,

了解各個部落的文化、歷史淵源,

他們的飲食習慣…等等。



還親身體驗去認識當地的蔬果植栽、山林野菜,

他們親自剝筍、剝豆子,

然後下鍋清嚐這些剛剛來自泥土芳香新鮮的野菜,



對於他們的文化與這些大地野菜的利用方式,

有全新的認識,



在過程中他們聞得到新鮮竹筍的鮮味,

也看到鮮嫩的竹筍如何變成味美的筍湯,


從山上摘下來的香蕉,

無汙染的農法,

也可以說是無毒的農業,

在部落其實是很普通的生活糧食,



瓜果菜菁,

以及根類植物,

隨處都可以生長,

沒有都會主流市場過度包裝,

矯飾的美麗卻是非常營養的食物,



瘋馬的野菜文化和「部落廚房」的結合,

變成深度文化之旅的強項,

任何人來參加他的旅程,

吃野菜,

品嚐部落廚房的記憶,

變成一段令人難忘的夢吧!

而這個夢其實不遠,

只要你參加「瘋馬」的旅程就可以,

他們的負責人叫「李文瑞」。

http://www.facebook.com/leewenjui

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照片:李文瑞
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